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这些食物老人要少吃

　(1)皮蛋有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属，提高皮蛋的稳定性。但若在制作过程中使用过量的铅或铜，会造成皮蛋重金属残留，而影响消费者的健康。铅会损害神经系统、造血系统和消化系统，并对儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。小编提醒：皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。警惕皮蛋：污染松花蛋的细菌主要是沙门氏，它随松花蛋进入人体后，在肠膜上引发，菌体裂变后会产生毒性很强的内，致使人作出现症状。

　　(2)臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及等，这些都是蛋白质分解的物质，对人体有害。

　　(3)味精味精的学名称为氨酸钠，它的主要成份为谷氨酸，适量食用并没有危害。但也有研究报告指出，过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状，还有可能抑制骨骼生长、影响发育。

　　(4)速食面速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂，常吃会影响健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的染料为原料制成的。合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。目前所使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害。

秋冬季节，的晨练时间应该是9点以后。此时气温稍有提升，公园空气好，老人可以边晒太阳边锻炼，一举两得。另外，经过一夜睡眠，人体会丢失很多水分，晨练前喝200—300毫升温水，也可在温水中加点蜂蜜。晨练不要空腹，尤其患有的老人，要吃些粥类等易消化的食品。有慢的老人服药后再外出晨练，避免意外。锻炼结束后，应擦干身上的汗水，并立即换上干爽衣服。老人也可以选择下午四五点钟去公园锻炼，此时公园里的树木进行了一天光合作用，空气含氧量高，这种环境适合锻炼。

冬天进行户外运动，可调节新陈代谢机能，增加热量产生，增强大脑皮质兴奋和体温调节，因而冬炼是抗寒护阳的重要方法。

1、要选择合适的时间和环境。冬季锻炼的时间应是上午9至11点钟左右。并且要选择没有雾的时候进行。

2、要选择适宜的运动方式。老年人要根据年龄、健康状况、体质水平等不同情况，恰当地选择冬炼方式和强度，且要遵循顺序渐进的原则，确定适宜的运动量和运动方式；每次锻炼时间不宜过长，一般半小时为宜。

3、要注意保暖。老年人体温调节功能下降，末稍循环差，抗寒能力远不如年轻时强，因此，容易受冷空气或侵袭而引发多种疾病，因而，老年人冬炼不可忽视保暖。